摘要:在交易场中除了各式各样的批发商店之外,还有不少好吃的餐饮店,不管是粉还是小吃店甜品店,这里都有,而且价格还很便宜,味道也很好。大家对交易市场的印象可能还停留在东西种类非常多、价钱非常便宜,但是其实你知道吗。...
大家对交易市场的印象可能还停留在东西种类非常多、价钱非常便宜,但是其实你知道吗?交易场并不是只有各种批发商店的哦。
在交易场中除了各式各样的批发商店之外,还有不少好吃的餐饮店,不管是粉还是小吃店甜品店,这里都有,而且价格还很便宜,味道也很好。
以前总是好奇怎么这里这么多阿叔阿姆喜欢来,现在自己来试试看了之后发现,跟着阿叔阿姆走果然不会出错,有着丰富经验的阿叔阿姆掌握了南宁的美食地图。
今天就让小姐姐给大家分享交易市场4家美味又平价的店铺,一起来尝尝吧。
南宁交易市场地址:兴宁区济南路17号
一、东升桂林卤菜粉
店里主要卖的就是各种粉,基本都是干捞粉比较多,价格也不是很贵,二两粉8块,三两粉9块钱,就算经常吃也不会觉得心疼。
在碗里基本上只会放最基础的配菜,别的小菜都放在旁边的调料台上,可以随便加,只要你能吃完就行,可选的小菜种类也很多。
这家的米粉用的是比较软的那种类型的米粉,这样的米粉都比较入味,所以也不用担心吃粉的时候只有表面有味道,给的肉量也很合适,不会很少,不过切的比较薄。
二、老牌甜酒
甜酒的档口就在桂林米粉的旁边,非常小的一个招牌,不仔细看根本就看不见。7块钱一份的鸡蛋甜酒,分量十足,如果再吃了甜酒之后还想再吃得下别的,可以两个人分一碗。
甜酒就是要喝热乎乎刚出炉的那种,这个时候的甜酒不仅冒着热气,凑近了还能够闻到一点酒香,舀起一口,香甜的酒酿混合着软嫩的鸡蛋,感觉浑身上下都暖呼呼的。
三、螺奶奶
这家藏在交易市场里的螺蛳粉,别看他装修简单,不起眼,实际上味道可是不差。螺蛳汤底做得非常鲜,粉用的是比较韧的那种,吃起来很有嚼劲,也不会因为被泡久就变得太软。
他们家除了重口味的螺蛳粉之外,还有越南鸡肉粉,合适口味比较清淡的人,清淡爽口的越南鸡粉最合适在没有胃口的时候来上一碗,填饱肚子不是问题。
四、酱香饼
谁能够忘记以前校门口的酱香饼呢,新鲜出炉的酱香饼从很远的地方就能闻到,每次经过的时候都会忍不住停下来买上一点。
这里就正好有这么一家酱香饼,刚烤出来的时候,香气四溢,光是闻到都觉得十分诱人,新鲜出炉的酱香饼,饼皮又香又脆。
饼皮上再刷上一层薄薄的酱料,既保证了饼的美味,又不会让饼吃起来太咸,这样的酱香饼趁热吃就再合适不过了。
五、玉林牛巴粉
这家牛巴粉的味道也非常不错,虽然烹饪的方式很简单,把米粉放在热水里简单过一下水之后就捞出放到碗里。
给烫好的粉浇上酸酸甜甜的酱汁,再加上美味的牛巴,牛巴的份量也很足,而牛巴自带的油份和米粉混在了一起,米粉吸收了这份油香之后也变得更美味了。