时间：2022-08-27 20:24:56 | 浏览：778
以前我们做过许多南宁美食的盘点，小新自以为对南宁美食了如指掌了。可是，这一次去了一趟隆安“那”文化旅游节，发现自己还是图样图森破了。在此，也想问问各位亲，有多少童鞋尝过隆安的酸鱼酸肉呢？有尝过的给小新点个zan，让我知道有多少好汉。
不过要了解隆安人们的饮食文化，得先提前了解一下隆安的“那”文化。“那”意为“田”或“峒”，泛指天地或土地。壮族先祖把野生稻驯化为栽培稻，是我国最早创造的稻作文化之一。所以隆安人民非常尊重农耕文化和稻作文化，每年的“四月八”，隆安都会举行“那”文化旅游节暨“四月八”农具节。5月14日至15日，小新出动了全媒体团队，利用先进的VR，航拍，微传播等手段，把隆安“那”文化旅游节精彩的内容给大家带了回来。
在隆安“那”文化旅游节开幕式上，求雨、千人祭拜稻神、敬牛等具有浓郁的壮民族特色民俗活动缤纷上演。还有啊，大家看到VR中的美食商品交易会了吗？就是在美食商品交易会上，小新第一次见识到了隆安美食的魅力。
在“那”美食一条街，集合了都结酸肉、布泉酸鱼、雁江米粉、雁江粉利、丁当鸡等极具隆安特色的食品，作为一名吃货，真的是不虚此行。
就拿酸鱼来说吧，相传很久以前，布泉很多男人都被抓去打仗，妇女在家耕田。每年，妇女都要腌几坛酸鱼，给丈夫作为出征途中的干菜。布泉酸鱼制作过程中，没有添加任何诸如醋之类的酸料，而是利用蒸熟的玉米粒和鱼片一起发酵产生酸味，鱼肉咸香扑鼻，喜欢吃酸鱼的肯定都是一条好汉。
隆安人民利用酸鱼的做法，做出了酸肉。
当然，如果你以为隆安美食就只有酸鱼酸肉，那就太out了，隆安的粉蒸肉那是吃货最爱，用无皮肥肉、黄豆粉、砂糖、芭蕉叶、腐乳和各式佐料做成。将粘上黄豆粉、砂糖和各类佐料，用芭蕉叶包好放入碟中上笼用旺火蒸。特点是蕉叶清香、猪肉松软且肥而不腻。
但凡到隆安吃过雁江米粉的人，均称赞有加。其实，平时所食用的米粉，在选米、蒸煮调桨、调料汤比真正的雁江米粉又稍逊一筹，外来人若真的吃到雁江米粉，算是有口福了。
想要更加直观的了解隆安的饮食文化、“那”文化，可不能错过南宁新闻网团队出品的VR，想要看更多精彩的现场图片，可登录南宁新闻网尽情欣赏。
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8月17日，林女士向南国早报客户端记者介绍，8月15日上午，她收到一个自称是公安局的来电，说她身份证被别人盗用开户，账户上有3亿元，涉嫌诈骗犯罪，现要进行信息处理，并转接给一个声称北京市公安厅的“大队长”。
涉及严管的道路交通违法行为覆盖面较广，包括机动车、非机动车违反交通信号灯、交通标志、交通标线通行的，机动车在道路上或人行道上违法停放、侵占人行横道或黄色网格线停放的，电动自行车占道通行、逆行、超员、超载、驾驶时使用手机导致单手驾驶影响安全的，机动车行经人行横道不按规定减速或停车礼让的。
依托跨海大桥、广西滨海公路，推动北海廉州湾新城、钦州滨海新城、钦州港新城、钦州三娘湾、钦州龙门港、防城港海湾新区、防城港企沙等片区开发建设，拓展北钦防同城化领域，打造城镇串珠分布、基础设施高度联通、产业体系现代化、港口高质量一体化、生态环境优美、横贯广西北部湾经济区的向海经济走廊。
南宁云—南宁日报讯（记者 李静）8月6日晚，记者从市疫情防控指挥部了解到，我市主城区继续开展自愿免费核酸检测活动，时间从8月7日（星期日）起，暂停时间另行通知。当前，全国疫情多点散发，近期周边地市的疫情防控形势复杂多变，我市面临“外防输入”。
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享
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作者：广州塔顶最近南宁百货因姚老板入主的消息被拉了8连板，牛逼坏了。但今天不讲南宁百货，而是讲另一个姚老板概念——合肥百货。最近两年宝能收购观致汽车的消息炒得沸沸扬扬，这里就不再说了，而我将从另一个角度来分析这则消息。宝能是姚老板，观致原来