围炉煮茶|南宁人入冬的仪式感
时间：2023-01-04 23:16:28 | 浏览：1917
南宁的冬天随着这股突如其来的寒流，一夜之间降临了。瑟瑟发抖的冬日里，当然要叫上朋友一起去喝茶去啦。
围炉煮茶来源于云南各少数民族的一种茶文化，在本地称为“火塘烤茶”，而“围炉煮茶”是茶馆老板们为了方便推广而取的名称。
烤红薯、烤花生、烤栗子这一类比较难烤熟，但是也正因为它们难烤熟，所以可以有悠长的时间，边烤边聊，不用担心烤nong。
还有最近很火的烤柿子，烤熟后的柿子皮会裂开，爆出汁水，暖呼呼的口感，经过加热后甜度也会更加浓烈。连我一个不爱吃柿子的人都忍不住试了下。
逐渐从煮茶衍生到煮奶茶，就像 SOME"TEA喜颜上茶 创新的围炉煮奶茶～煮好的茶加上配好的奶，想要什么比例自己冲，亲手做出来的确实比较香～
围坐在暖呼呼的茶炉旁边喝茶边闲聊，一起驱散这个冬天的寒冷吧~
#冬日生活打卡季#
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