摘要:在南宁,最地道的美味不在高大上的商场里不仅藏在大街小巷里,还藏在天台上但南宁土著总是有能力将它们找出来一网打尽。01 梁记烧烤在百万庄后面的巷子里的烧烤店招牌很小,容易错过九点半后人比较多,大多是附近居民图 | ZHENGQUAN烤猪肚又Q。...
在南宁,最地道的美味不在高大上的商场里
不仅藏在大街小巷里,还藏在天台上
但南宁土著总是有能力将它们找出来
一网打尽!
01 梁记烧烤
在百万庄后面的巷子里的烧烤店
招牌很小,容易错过
九点半后人比较多,大多是附近居民
图 | ZHENGQUAN
烤猪肚又Q又有嚼头小小块的吃着没负担
烤天梯大块又干净吃着很过瘾
整体烤得比较干,但不失油香味
带着一丝蜂蜜耐味价格也比较平价
图 | 莫轻浮_
人均:48元
地址:西乡塘区衡阳路南宁机务段职工宿舍旁
02 蒋记烤饼
傍晚才开门,每天都有人排队
好多是电话预订的来了直接拿走
烤饼分有小的大的
有辣、不辣和微辣三种
刚出锅的梅干菜肉饼很脆口很香
吃起来很有嚼劲越咬越香
冷了饼就不好吃了
扯都扯不动像牛皮糖似的
所以一定要趁热吃
图 | 什么麻麻
人均:7元
地址:青秀区双拥路黄屋坡77号
03 桂味轩·桂林卤味米粉
星湖北二里的一条小巷子
短短几百米却隐藏了不少美食
这家桂味轩有好些年头了
装修没有,环境一般
图 | 情绪
图 | 峒病毒
锅烧脆皮,脆脆香香的,挺好吃的
配料酸的腌制的青辣椒
吃起来挺开胃的,还配有一个鸡蛋
图 | 小猪是mIsS麦兜
人均:8元
地址:青秀区星湖路北二里2-45/46号
04 脆皮烧鸭粉
琅东六组菜市场
在菜市场往右手边去最后一家店内的环境尚可
阿姐们服务态度也不错
图 | 路遇
干捞烧鸭粉,里面放的是番茄汁
酸酸甜甜,很适合夏天吃
酸菜酸笋随便加,烧鸭中规中矩
粉是湿粉,不是专门的那种凉拌粉
图 | 路遇
人均:13元
地址:青秀区滨湖路与祥宾路交叉口旁
05 娟姨螺蛳粉
农院路一个特别特别隐蔽的小巷进去
巷子很窄很窄,不要怀疑自己走下去
在靠近明秀路这一头
图 | 瘦的不明显
螺蛳骨头汤味道清甜
腐竹很脆,可以选择加辣和不辣
图 | Ceeesh圆
人均:10元
地址:西乡塘区农院路4号亮点对面铁门下坡
06 小巷炸炸店
家开了十几年的炸野店
老巷子晚上很安静
昏暗的灯光喷香的炸野,很惬意
图 | 完蛋娘娘
这家店的酱料不管刷什么炸嘢
味道都非常浓郁好吃~
图 | 大彩虹
人均:24元
地址:西乡塘区龙腾路142号
07 脆珊粉店
从面粉厂搬过来的口碑很好的粉店
店不大,早高峰食客很多,所以略显拥挤
吃什么在窗口跟大姐说,她会记在板子上
收钱然后告诉你号数,叫号取餐
图 | 阿粉哥哥吖
墙裂推荐肠头粉,绝对不会苦
不会咬不动,一口下去脆到爆汁
每次吃粉必加粉肠头份量也很足
图 | 天天喝奶茶oO
人均:13元
地址:西乡塘区明秀西路154-122号
08 高峰路靓正糯米饭
没有招牌,摊位不变
经得起情怀考验的便靓正糯米饭
还有卖很多粥,糖水,发糕等
图 | 胖糖
分量是一个手掌的大小
糯米软硬适中,冷了也没有发硬
图 | 叽里咕噜啦啦噜啦啦
人均:4元
地址:高峰路96号
09 瓦 烧
一家特别的瓦烧店
在露天天台上用餐别有一番滋味
图 | 名字不重要
图 | MAIKE
推荐肉类,感觉比海鲜类好烤
味道也好,海鲜食材也很新鲜
图 | 苏老师
人均:105元
地址:青秀区鲤湾路22号美食城大院内
10 柳州廖哥螺蛳粉
夫妻两都是柳州人,讲着一口桂柳话
大老远就闻到了螺蛳粉的香味
做出来的螺蛳粉很正宗
因为米粉都是从柳州运过来的
图 | 好吃吗
店面有点简陋,坐不下太多人
粉给得很多,二两像三两一样
吃起来Q弹有嚼劲,汤很浓,口感地道
图 | 摄影师菜菜_
人均:16元
地址:青秀区葛村路二巷精通101酒店对面
11 旺仔明月烧卤
这家烧卤店位于建政路的小巷子里
吃过他家的烧鸭叉烧都说很不错
卖得也算便宜量足
图 | 璇璇子
烧鸭烤得皮脆肉嫩,配有两种料汁
一个红艳的酸甜酱汁,一个咸味恰到好处的酱汁
叉烧是裹了蜜汁烤的,香甜滴汁,口口爽快
不用配料汁,他家的卤味和鸡爪鸭爪也很不错哦
图 | whitetrash
人均:33元
地址:青秀区建政南路与建政路南一里交口
12 张记烤脑花
店是藏在农院路里的巷子里
从一个不起眼的巷口往里拐弯
远远看到店门口人最多的那家就是了
图 | 哪吒不是红孩儿
图 | YYYYYYYme
虽说是烤猪脑,但其实是烤煮结合
汤汁极度鲜甜,猪脑处理得很干净
蘸着辣椒更是别有一番滋味
图 | 哪吒不是红孩儿
人均:18元
地址:西乡塘区农院路6-3号小布美食街17号铺(巷子底部)(梅菜扣肉饼对面巷子)
13 小森林
小森林店如其名
进门之后入眼的便是几排小树
位置比较难找
没人带路的话很容易错过
图 | Tutu77Monkey
煲里除了鸭脚还有猪脚、鸡脚
撒着紫苏和薄荷调味
炸过的鹌鹑蛋咸香入味
改良过的螺蛳鸭脚煲更符合南宁口味
图 | Tutu77Monkey
人均:65元
地址:江北大道中山派出所往前300米(市政工程管理处旁)
14 四川老农民川菜馆
招牌都已经掉色掉到看不清字了
但是每天都是人满为患啊
图 | 深水埗惊云
香水鱼和酸菜鱼都不错,鱼肉特别嫩滑
但是只有草鱼,刺有点多
不能吃太辣的一定一定要提前跟老板说
不然就菊花残满地伤了
图 | 胡大仙爱吃肉
人均:62元
地址:青秀区思贤路20号
就算再偏僻也阻挡不住
南宁人对美食的渴望
这才是一个合格的吃货
不接受反驳!
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信息来源:吃喝玩乐IN南宁
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