时间:2022-08-27 20:24:24 | 浏览:713
南宁虽号称粉都,但
南宁不只是老友粉、螺丝粉、
桂林米粉、生榨米粉、宾阳酸粉、卷筒粉····
南宁的这三碗米饭
俘获了众多南宁友仔友女的心!
01 liang apo pai
梁阿婆糯米饭
藏在小巷子里的糯米饭,环境不咋的,但是来这买糯米饭的食客可是络绎不绝。晶莹饱满的糯米饭肥瘦相间肥而不腻的大块扣肉,还有唇齿留香还爆汁的香肠。
图源:@金牛爱吃psy
一大片的扣肉,晶莹油润、粒粒分明、喷香软糯的米饭,加些酸菜、萝卜干,鲜脆爽口,搭配肥瘦相间的扣肉吃起来真的一点都不腻!
图源:@金牛爱吃psy
觉得一块肉不够的,还可以可以单独再加肉或腊肠,更加满足。吃完还可以来一杯阿婆店里泡制的山楂茶,解解腻,完美!
图源:@金牛爱吃psy
地址:西乡塘区永宁街华兴里1-4号 梁阿婆糯米饭
02 lao ye pai
老嘢糯米饭
跟梁阿婆相媲美的老嘢糯米饭味道也是很赞的!很多人都“远道而来”,在这小店面前耐心的排起了长队。
据说他家的酸菜炒的很好吃,有点点酸有点点辣很是下饭,酸辣的酸菜可以恰到好处的中和掉肥肉的腻味,好次!
如果是怕肥腻的伙伴可以挑一块瘦一点的肉,放心不会柴的,煮的很软烂,然后叫老板在糯米饭上浇上一些肉汁,加点酸菜、咸菜,捞一捞拌一拌,味道棒极了!然后就可以找个位置坐下来,细细品尝这诱人的美食了。
13块钱,有肉有腊肠,还有很通情的加1-5元不等的饭量,不用担心多加吃不完,或者不加不够吃的顾虑!完了自己加点配菜!满足!
地址:西乡塘区云亭街41号
梁阿婆跟老嘢家糯米饭,水平不相上下,两个都可以试试,离得也不远,下次组队去的时候,可以分头买,这样就可以尝到两家的糯米饭啦~
当然了如果不喜欢梁阿婆和老嘢家的,那就试试这个阿妹糯米饭吧,香甜软糯!
03 a mei pai
阿妹糯米饭
藏在裕丰小巷的糯米饭,2块钱一份(不带肉的啵)你吃过吗?
没有店铺、只有一个小小的手推车,开摊顾客就开始排长队 !生意好得让旁边的小摊老板都羡慕不已。
图源:@潘食汇
南宁阿姐这个糯米饭与扣肉饭大相径庭,这个阿妹糯米饭就相对于前面的就比较素啦。虽然素但是味道也不能小觑。
图源:@潘食汇
图源:大众点评
糯米、绿豆蓉、酸菜,糯米饭软糯伴着,绿豆蓉香甜不腻非常可口 。想吃肉的可以考虑加根腊肠,有的人买糯米饭还配一杯热乎的豆浆,便宜实惠
图源:大众点评
地址:裕丰大厦楼下的小巷子,一般是中午12点左右出摊
除了上面这三碗糯米饭,
你还知道哪些,
隐藏在南宁某些旮旯里面的绝味美食?
分享一下,下次一起去打卡?
▍信息来源:南宁市文化广电和旅游局 (图片版权仅为作者所有,如有侵权请联系删除)
南宁吃喝玩乐游一网打尽
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