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偷偷售卖这种鱼,南宁一酒楼被查处

2023-06-01 23:56:05 229

摘要:因河豚毒性强烈,国家相关法规明令禁止销售河豚活鱼。然而,南宁市江南区一酒楼却偷偷制作销售河豚。11月28日,南宁市场监管部门对该酒楼进行了查处。“今天冒着生命危险,代大家来品尝河豚,如果20分钟后,评论区没有回复,请帮拨打120……”最近,...

因河豚毒性强烈,国家相关法规明令禁止销售河豚活鱼。然而,南宁市江南区一酒楼却偷偷制作销售河豚。11月28日,南宁市场监管部门对该酒楼进行了查处。

“今天冒着生命危险,代大家来品尝河豚,如果20分钟后,评论区没有回复,请帮拨打120……”最近,南宁一名探店博主为一家酒楼做推广,视频展示了制作河豚菜品的全过程,并在评论区回复:可放心食用。

11月26日晚,南国早报记者探访了这家位于南宁市江南区亭洪路的酒楼,看到现场有几桌食客在品尝红烧河豚或者鱼汤,但酒楼的菜单上没有关于河豚的菜品。最后,在一名食客的指引下,记者在酒楼水族箱的角落处看到河豚活鱼,上面写着“河豚,60元/条,未含加工费”。

涉事酒楼销售的河豚。

一名服务员称,厨师很有经验,制作河豚的过程会很小心,“卖了一年多了,没出过事,可以放心吃”。

11月28日上午,接到消费者举报后,江南区市场监管局执法人员对该酒楼进行检查,当场叫停了销售河豚的行为。

相关负责人表示,将继续收集固定证据,按照相关法律法规,对涉事酒楼做进一步处理。

11月28日上午,市场监督执法人员查处涉事酒楼。

据介绍,可合法食用的河豚应源自备案养殖企业,并经具备相应条件的企业加工后进行预包装,标注产品名称、执行标准、原料基地及加工企业名称和备案号、加工日期、保质期、保存条件、检验合格信息后才可销售,鲜活的河豚不允许销售给饭店。

记者 卢盈

来源: 南国早报

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