摘要：因河豚毒性强烈，国家相关法规明令禁止销售河豚活鱼。然而，南宁市江南区一酒楼却偷偷制作销售河豚。11月28日，南宁市场监管部门对该酒楼进行了查处。“今天冒着生命危险，代大家来品尝河豚，如果20分钟后，评论区没有回复，请帮拨打120……”最近，...
因河豚毒性强烈，国家相关法规明令禁止销售河豚活鱼。然而，南宁市江南区一酒楼却偷偷制作销售河豚。11月28日，南宁市场监管部门对该酒楼进行了查处。
“今天冒着生命危险，代大家来品尝河豚，如果20分钟后，评论区没有回复，请帮拨打120……”最近，南宁一名探店博主为一家酒楼做推广，视频展示了制作河豚菜品的全过程，并在评论区回复：可放心食用。
11月26日晚，南国早报记者探访了这家位于南宁市江南区亭洪路的酒楼，看到现场有几桌食客在品尝红烧河豚或者鱼汤，但酒楼的菜单上没有关于河豚的菜品。最后，在一名食客的指引下，记者在酒楼水族箱的角落处看到河豚活鱼，上面写着“河豚，60元/条，未含加工费”。
涉事酒楼销售的河豚。
一名服务员称，厨师很有经验，制作河豚的过程会很小心，“卖了一年多了，没出过事，可以放心吃”。
11月28日上午，接到消费者举报后，江南区市场监管局执法人员对该酒楼进行检查，当场叫停了销售河豚的行为。
相关负责人表示，将继续收集固定证据，按照相关法律法规，对涉事酒楼做进一步处理。
11月28日上午，市场监督执法人员查处涉事酒楼。
据介绍，可合法食用的河豚应源自备案养殖企业，并经具备相应条件的企业加工后进行预包装，标注产品名称、执行标准、原料基地及加工企业名称和备案号、加工日期、保质期、保存条件、检验合格信息后才可销售，鲜活的河豚不允许销售给饭店。
记者 卢盈
来源： 南国早报
