欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

南宁旅游,这12道特色美食不容错过,寻味独具一格的风味

2022-08-27 20:24:18 4465

摘要:老友粉的绝妙之处在于调料的搭配,是一道让人百吃不厌的当地特色美食。粉饺粉饺是用米皮包入各种馅料蒸熟而成,吃的时候蘸上酱料,风味独树一帜。老友粉是广西四大名粉之一,制作精良,工艺讲究。老友粉到南宁怎能错过老友粉的品尝。...

老友粉

到南宁怎能错过老友粉的品尝?老友粉是广西四大名粉之一,制作精良,工艺讲究。吃起来酸辣开胃,十分爽口。老友粉的绝妙之处在于调料的搭配,是一道让人百吃不厌的当地特色美食。

粉饺

粉饺是用米皮包入各种馅料蒸熟而成,吃的时候蘸上酱料,风味独树一帜。搭配上南宁的特产黄皮酱,那味道堪称一绝,让人回味无穷。

网油腰卷

网油腰卷是民间的一道传统美食,历史悠久。用猪网油包裹着由凉薯、香菇、肉末等制作而成的馅料,裹上面糊油炸而成。外酥里嫩,口感丰富,滋味悠长。蘸上酸甜汁水,那味道妙不可言。

卷筒粉

卷筒粉是用米浆制作成米皮,然后包入各种食材再一起蒸熟而成。与广东肠粉的最大区别在于馅料和食材的调配。卷筒粉馅料丰富,有豆角、豆沫、茄子、胡萝卜等,浇上秘制酱汁,配上辣椒酱,简直颠覆你的味蕾。

生榨米粉

生榨米粉是当地独具特色的一道美食,采用传统工艺制作而成。生榨米粉经过发酵后带有独特的天然酸味。与猪骨头高汤和各种食材调料一起煮熟,味道绝佳,让人越吃越过瘾。

柠檬鸭

柠檬鸭是当地的一道特色菜肴,它的灵魂在于酸柠檬口味。加入酸荞头、酸姜、酸辣椒、山黄皮、酸柠檬等,不仅能够去掉鸭肉的腥味,还为这道菜肴增添不少风味。酸辣可口,鲜味十足,让人唇齿留香回味无穷。

酸野

在南宁的大街小巷经常可以看到用各种水果蔬菜腌制而成的酸野,种类多样,口感香脆酸爽,尤其适合在夏日里食用。让人神清气爽,消暑解烦。

粉虫

粉虫是用米粉制作而成的,因外形像虫子而得名。粉虫口感软糯富有嚼劲,加入酸笋和各种调料一起翻炒,味道绝佳,十分具有特色。

西燕扣肉

西燕扣肉是上林的传统菜肴,采用多道工序精心烹饪而成。扣肉色泽金黄油亮,软绵易化,口感醇香厚重,滋味鲜美,肥而不腻,别是一番风味。


横县鱼生

横县鱼生在当地颇有盛名,轻薄透亮,口感细腻。蘸上特制的酱料,给你的舌尖带来一次前所未有的味蕾体验,让人念念不忘。

簸箕粉

簸箕粉采用传统工艺制作而成,米香味中透着淡淡的竹香味,十分沁人心脾,吃起来软润劲道,十分具有滋味。和各种食材还有调料搭配在一起,美味可口,让人赞不绝口。

宾阳酸粉

宾阳酸粉是当地十分受欢迎的美食,在米粉中加入腊牛肉巴、油炸肉、酸豆芽、红烧肉、花生米、生辣椒、蒜末、食醋等一起凉拌而成,是夏日里十分受欢迎的一道美食。吃起来酸辣开胃,清爽可口,让人越吃越过瘾。

图片来源于网络,侵删!

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!
友情链接
币圈社群欧易官网